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Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa. Adatto a friggitrici fino a 20 lt di capienza. Potenza di filtraggio fino a 60 lt/minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 35 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

TESTER DIGITALE FT 440 Garantisce la qualità del vostro olio di frittura consentendo di risparmiare nei costi. Con il tester digitale FT 440 stabilite velocemente il momento ideale per la sostituzione dell'olio, evitando inutili sprechi. Allo stesso tempo poterete rispettare in modo semplice e sicuro i limiti di legge previsti per l'utilizzo dell'olio di frittura in cucina e rispettare le norme HACCP. Caratteristiche: Misura la qualità dell'olio Misura la temperatura dell'olio Led di allarme colorati Facile lettura del display Riduce i consumi d'olio Prodotto di alta qualità Misurazioni veloci ed affidabili Semplice da usare Facile da pulire Design robusto

VITO tabs sono pastiglie di detergente concentrato solubili in acqua bollente per la pulizia delle friggitrici. Utili per sgrassare/detergere friggitrici, cestelli e accessori in modo efficace ed efficiente permettendo il risparmio di energia elettrica, tempo e costi. Confezionate singolarmente: dosaggio semplice e sicuro facile utilizzo, risparmio manodopera elimina grasso e olio carbonizzati pulizia intensiva delle friggitrici

L'alta efficienza dei filtri originali in cellulosa a pieghe VITO permette di rispettare completamente i più alti standard qualitativi nella ristorazione, offrendo il miglior filtraggio possibile fino a 5µm (micron) Caratteristiche: Filtro 100% in cellulosa 100% biodegradabile Filtraggio fino a 5 micron qualità assicurata da oltre 15 anni Disponibili in scatole da 100 pezzi Utilizzando i filtri in cellulosa VITO non solo garantite la qualità dei vostri fritti, ma potrete anche ridurre il consumo dell'olio di frittura.

Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa Potenza di filtraggio fino a 35 litri per minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 35 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa. Potenza di filtraggio fino a 66 litri/minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 45 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico